Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu

Dijetalna ishrana ne mora da bude dosadna i jednolična. U ovom članku predstavljamo kolekciju ukusnih i zdravih recepata koji će vam pomoći da obogatite svoj jelovnik dok se pridržavate preporuka nutricioniste. Bez obzira da li volite slatko ili slano, ovde ćete pronaći inspiraciju za svaki obrok.

Dorucak: Energija za pocetak dana

Ovsena kaša sa suvim šljivama i bademima

Sastojci:

• 1 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• 1/2 šolje suvih šljiva
• šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Priprema: Sipajte mleko u serpu i zagrejte do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet. Prokuvajte još malo i servirate.

Proteinske palačinke

Sastojci:

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• 1 banana
• 2 jajeta

Priprema: Ovse potopite u toplu vodu, dodajte whey, jaja i bananu. Blendajte i pecite na malo kokosovog ulja.

Ručak: Lagani i hranljivi obroci

Krem supa od piletine

Sastojci:

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 200g belog pilećeg mesa
• 1 kašika brašna (opciono)
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta

Priprema: Dinstajte povrće, dodajte meso i brašno. Nalijte vodom i kuvajte. Na kraju umucite jaje u jogurt i dodajte u supu.

Salata sa lososom i testeninom

Sastojci:

• 150g dimljenog lososa
• 1/2 šolje integralne testenine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• 1 šolja rukole
• 1/2 šolje grčkog jogurta
• so, biber, limunov sok

Priprema: Pomešajte sve sastojke i ostavite u frižideru da se ohlade.

Večera: Lagani obroci za kraj dana

Tikvice punjene piletinom

Sastojci:

• 4 srednje tikvice
• 300g mlevenog pilećeg mesa
• 1/2 šolje pirinča
• 1 glavica luka
• začini po ukusu

Priprema: Pripremite fil od mesa i pirinča, napunite tikvice i pecite 45 minuta na 200°C.

Salata sa kinoom i piletinom

Sastojci:

• 1 šolja kinoe
• 200g pečenog belog mesa
• 1 šolja svežeg spanaća
• dresing: senf, maslinovo ulje, balzamiko sirće

Priprema: Skuhajte kinou, pomešajte sa iseckanim mesom i zelenišem. Prelijte dresingom.

Zdrave poslastice

Zdravi sladoled od banane

Sastojci:

• 2 zrele banane
• 2 kašike kakaa
• 1 merica whey proteina (opciono)

Priprema: Zamrznite banane, zatim blendajte sa ostalim sastojcima.

Proteinske bombice

Sastojci:

• 100g mlevenih lešnika
• 2 kašike kakaa
• 1 kašika meda
• 1 merica whey proteina

Priprema: Pomešajte sve sastojke, formirajte kuglice i ostavite u frižideru da se stegnu.

Zaključak

Dijetalna ishrana može biti ukusna i raznovrsna ako znate gde da tražite inspiraciju. Ovi recepti dokazuju da zdrav način ishrane ne isključuje dobar ukus i zadovoljstvo od hrane. Eksperimentišite sa sastojcima, kombinacijama i začinima kako biste pronašli svoje omiljene kombinacije.