Ishrana prema krvnoj grupi - Šta jesti a šta izbegavati?

Krvna grupa određuje sklonost ka bolestima, vrstu hrane koju je potrebno jesti, kao i mnoge individualne karakteristike. Postoje 4 krvne grupe: A, B, O i AB. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane.

Kako hrana utiče na organizam u zavisnosti od krvne grupe?

Kada hrana ulazi u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je loša za našu krvnu grupu, antitela je grupišu, slepljuju i izbacuju iz krvi. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti.

Deponije loše unesene i prerađene hrane iz krvi organizam odlaže u jetri i drugim vitalnim organima. Periodično gladovanje, kao i korišćenje prirodnih metoda za čišćenje organizma (glina, čajevi) su od velikog značaja za imunitet. Savremena medicina sve više pažnje poklanja istraživanjima vezanim za ishranu baziranu na krvnoj grupi.

Ishrana za krvnu grupu O

Krvna grupa O je grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi s ovom krvnom grupom imaju prekomerno aktivan imuni sistem, izdržljive organe za varenje i dosta kiseline u želucu. Imaju potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima, što je njihov dobar odgovor na stres.

Najčešća oboljenja:

• Upale
• Čir
• Artritis

Namirnice koje treba izbegavati:

• Guščetinu, svinjetinu, školjke, hobotnicu
• Mlečne proizvode (osim putera, fete sira i tofua)
• Kikiriki, pistaće, mak, kukuruzno ulje
• Mrko crveni pasulj i sočivo
• Kukuruz, ovas, pšenica
• Patlidžan, pečurke, masline, krompir, prokelj
• Dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine

Preporučena ishrana:

• Govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač
• Džigerica, srce
• Riba: skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos
• Bundevino seme, orah, laneno i maslinovo ulje
• Bob, grašak, ječam, pirinač, proso
• Brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač

Ishrana za krvnu grupu A

Krvna grupa A je grupa prvih odgajivača žitarica i povrća - prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju osetljive organe za varenje i manjak želudačne kiseline. Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije.

Najčešća oboljenja:

• Rak
• Bolesti srca

Namirnice koje treba izbegavati:

• Slanina, govedina, svinjetina, sve vrste mesa osim piletine i ćuretine
• Mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sojinog sira)
• Pistaći, kukuruzno i susamovo ulje
• Crveni pasulj i tačkast
• Pšenica, kupus plavi, patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir
• Paradajz, banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine

Preporučena ishrana:

• Riba: skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos
• Kikiriki i bundevino seme, laneno i maslinovo ulje
• Crni i zeleni pasulj, sočivo, heljda
• Artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak
• Beli i crni luk, ren, kelj, keleraba, zelena salata, peršun, paštrnak
• Bundeva, spanać, repa, ljuta paprika
• Voće: kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive, suvo grožđe

Ishrana za krvnu grupu B

Krvna grupa B je grupa nomada-stočara. Prvi ljudi s ovom krvnom grupom potiču iz Indije i adaptirani su na mleko i mlečne proizvode. Imaju tolerantne organe za varenje i manjak želudačne kiseline. Najbolji odgovor na stres je kreativnost.

Namirnice koje treba izbegavati:

• Piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina
• Školjke, brancin, krabe, hobotnice
• Tofu sir, lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam, suncokret
• Crni pasulj, bob, naut, sočivo
• Pšenica, ječam, raž
• Artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz
• Kokos, urme, nar

Preporučena ishrana:

• Jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač
• Riba: bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, pastrmka
• Meki sir, feta sir, kozji sir, kozje mleko, kefir, slani kravlji sir, tvrdi sirevi, jogurt
• Pasulj i pasulj tačkaš, proso i ovas
• Cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, plavi patlidžan, paprika, šargarepa, karfiol
• Banane, groždje, ananas, šljive

Ishrana za krvnu grupu AB

Krvna grupa AB nastala je spajanjem grupa A i B. Ova grupa ima osetljivije organe za varenje i tolerantniji imunološki sistem. Najbolji odgovor za stres je aktivnost, ali jača nego kod osoba sa krvnom grupom A.

Namirnice koje treba izbegavati:

• Piletina, svinjetina
• Losos, puter, parmezan, punomasno mleko
• Lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret
• Kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje
• Heljda, kukuruz, artičoka, avokado, pečurke, masline, paprika, rotkvica
• Banane, kokos, mango, narandže, urme, nar

Preporučena ishrana:

• Jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina
• Tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela
• Meki sir, kozji sir, feta sir, kozje mleko, kefir, kisela pavlaka, tofu
• Kesten, kikiriki, orah, maslinovo ulje
• Crveni i tačkast pasulj, bob, sočivo
• Cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun, maslačak, patlidžan
• Crni i beli luk, kelj, paštrnak
• Trešnje, smokve, groždje, grejp, kivi, limun, ananas, šljive

Praktični saveti za ishranu prema krvnoj grupi

Interesantno je da se rađamo sa instinktivnim osećajem koja hrana nam prija, ali taj osećaj vremenom slabi pod uticajem okoline. Često deca instinktivno odbijaju određenu hranu koja im ne odgovara, ali su kasnije naviknuta da je jedu.

Osnovni obrasci po kojima bi čovek trebao da bira način ishrane su:

1. Pripadnost krvnoj grupi
2. Zdravstveno stanje i starosna dob
3. Godišnje doba
4. Količina fizičkih i intelektualnih aktivnosti

Pravilno kombinovanje namirnica

Važno je i pravilno kombinovanje namirnica. Nikada ne treba mešati ugljene hidrate sa belančevinama (npr. krompir sa mesom), jer to otežava varenje. Voće treba jesti pre obroka, a ne posle.

Biljojedi imaju duga, izuvijana creva, dok mesojedi imaju kraća i prava. Kad uz meso unesemo i krompir (ugljeni hidrat), proces varenja se produžava, dolazi do vrenja i povećanja broja bakterija u crevima, metabolizam se usporava, a telo se puni toksinima. Uz meso je bolje jesti neutralno povrće (kupus, paprika).

Zaključak

Iako postoje različita mišljenja o ishrani prema krvnim grupama, mnogi ljudi koji su je primenjivali primećuju pozitivne efekte - bolje fizičko stanje, smanjenje težine, rešavanje problema sa nadutošću i opstipacijom, kao i poboljšano mentalno zdravlje i bolji odgovor na stres.

Najvažnije je slušati svoj organizam - ako posle obroka osećate nadutost, težinu u želucu ili tromost, to je znak da vam neka od namirnica nije odgovarala. Svako bi trebao da prilagodi ishranu svojim individualnim potrebama i osećajima.